Валовой сбор зерна в 2018 году составил 634.000 тонн

Большое влияние на производство сельскохозяйственной продукции оказала летняя засуха. В 2018 году под зерновыми и зернобобовыми культурами было занято 110.000 га. Валовой объём зерна – 634.000 тонн.

Основной зерновой культуры – озимой пшеницы – получено 561.000 тонн (плюс 25.000 тонн к прошлому году за счёт увеличения посевной площади). Средняя урожайность по району – 69,5 ц/га (на 0,9 ц/га меньше, чем в 2017 году). Ячменя произвели 44.000 тонн (выше прошлого года). Гороха на зерно собрали 951 тонну (меньше прошлогоднего), среднерайонная урожайность – 24,2 ц/га. Кукурузы на зерно получили на 56.000 тонн меньше, чем в 2017 году, итого – 61.000 тонн. Урожайность тоже в полтора раза ниже прошлогодней – 32 ц/га. Снижение валового производства кукурузы произошло в том числе из-за того, что более 2.000 га пришлось убрать на силос.
Площадь возделывания технических культур в 2018 году составила 40.000 га (22,8 % в общей структуре). Подсолнечника собрали 56.700 тонн, на 19.000  тонн меньше уровня 2017 года. Урожайность – 21,5 ц/га, минус 6,3 ц/га. На 161.000 тонн снизилось производство сахарной свёклы и составило 502.000. Урожайность – 400,9 ц/га, что на 125 ц/га меньше прошлогодних показателей.
Зато в 2018 году больше овощных культур и картофеля. Под картошку  отвели 298 га, то есть на 208 га больше. Соответственно и урожай выше на 5.350 тонн, а именно – 7.470 тонн, и урожайность – 251 ц/га, плюс 15 ц/га. Площадь овощей открытого грунта – 741 га – почти в два раза больше прошлогодней. Валовое производство предприятиями всех форм собственности, исключая ЛПХ, по району составило 14.810 тонн, или плюс 6.400 тонн к уровню прошлого года, это значимый показатель. Правда, урожайность овощей от этого не увеличилась, а, наоборот, уменьшилась почти на 100 ц/га и составила всего 200 ц/га.