Данные представил Центр изучения молочного рынка.
Согласно исследованию, в прошлом году именно на Кубани произвели наибольший объём питьевого молока в стране – 313,5 тыс. тонн.
Как отметили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, производством питьевого молока в крае занимается порядка 30 предприятий различной мощности.
Молокоперерабатывающие предприятия ежегодно модернизируются. Так, за последние пять лет на обновление их материально-технической базы вложено порядка 7 миллиардов рублей инвестиций. В целом по инициативе губернатора с 2015 года на животноводство направлены беспрецедентные меры государственной поддержки. Только в 2020 году эта сумма составляет 1,6 миллиарда рублей.
Пресс-служба администрации Краснодарского края