Все полуфабрикаты ручной лепки с разнообразной начинкой.
В меню как классические пельмени, так и необычные, например, с рыбной начинкой, печенью, картофелем и чёрные с курицей. Ассортимент вареников тоже обширный. Есть с картофелем, капустой, сыром, творогом, вишней, клубникой.
Всё сделано из натуральных продуктов, без добавок.